Filet Sandre Avec Peau 300/500gr
réf : 10172
Filet de sandre Sander lucioperca, avec peau et pauvre en arêtes, pêché à la senne en eaux douces dans le lac Balkhach, zone FAO-05.
Idéal pour les professionnels, chair fine et délicate qui se prête à une variété de préparations et permet des recettes de saison faciles.
Carton vrac
Origine Hors UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Hors UE
Liste des ingrédients
filet de sandre "Sander Lucioperca" avec peau et sans écailles
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Engin de pêche : senne
Aquaculture du Kazakhstan
Zone de pêche : eau douces, lac Balkhach, FAO 05
Absence d'OGM
Engin de pêche : senne
Aquaculture du Kazakhstan
Zone de pêche : eau douces, lac Balkhach, FAO 05
Absence d'OGM
Allergènes
poissons
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
8h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C et 3 jours dans le compartiment haut du réfrigérateur
Recommandations de mise en oeuvre
Décongelez le produit 8 heures entre 0°C et 4°C.
Faire cuire à coeur avant consommation.
Faire cuire à coeur avant consommation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
388
Énergie (kcal)
92
Matières grasses (g)
2.50
Dont en acides gras saturés (g)
0.60
Glucides (g)
0
Dont en sucres (g)
0
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
17.40
Sel (g)
0.17
Vous aimerez aussi
Filet de sandre Sander lucioperca, avec peau et pauvre en arêtes, pêché à la senne en eaux douces dans le lac Balkhach, zone FAO-05.
Idéal pour les professionnels, chair fine et délicate qui se prête à une variété de préparations et permet des recettes de saison faciles.