Plaque Pain Focaccia 26x26cm
réf : 13593
Plaque de pain focaccia préparée avec de la farine de blé et de malt d'orge, huile d'olive, levain, semoule, farine et levure.
Plaque de L 26cm, idéale comme base créative pour les professionnels de la restauration et du monde du traiteur.
Carton de 6 pièces
Origine UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
farine de blé, eau, huile d'olive extra vierge 6,5%, levure, sel, levain de blé 1,5% (farine de blé fermentée, eau), semoule de blé dur, levain inactif (farine de blé fermentée), son de blé, farine de malt d'orge, gluten de blé, agent de traitement de la farine (E300)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Focaccia Cristallino nature
Pain spécial cuit congelé
Dimension : L 26 x l 26 x E 5cm
Poids : plaque de 550gr
Absence d'OGM
Focaccia Cristallino nature
Pain spécial cuit congelé
Dimension : L 26 x l 26 x E 5cm
Poids : plaque de 550gr
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten / Présences éventuelles : oeufs et produits à base d'oeufs, soja, lait et produit à base de lait (y compris lactose), fruits à coques, sésame, moutarde
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
60mn à température ambiante
Durée de vie estimée après décongélation
1 jours à température ambiante
Recommandations de mise en oeuvre
Décongeler : 50 - 60 minutes à température ambiante
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1127
Énergie (kcal)
268
Matières grasses (g)
7,6
Dont en acides gras saturés (g)
7.21
Glucides (g)
41
Dont en sucres (g)
0,7
Fibres alimentaires (g)
1.5
Protéines (g)
8.1
Sel (g)
1.6
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