Mini Brioche Foie Gras Mangue 10gr
réf : 12250
Mini bouchée composée d'un pain brioché marqué en surface, garni de foie gras de canard et d'un confit de mangue.
Produit fingerfood à déguster froid, idéal en pièces cocktails et apéritifs pour les buffets et les évènements traiteurs.
Carton de 64 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
39% foie gras (céleri, moutarde), pain (blé, oeufs), 28% confit de mangue
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Prêt à l'emploi - A déguster chaud
Montage original et coloré
Absence d'OGM
Allergènes
céleri et produits à base de céleri, moutarde et produits à base de moutarde, céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2 heures entre 0° et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir les mini brioches du carton.
Remettre en température au réfrigérateur : excellente tenue après décongélation.
A consommer rapidement après mise en oeuvre.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1441
Énergie (kcal)
344
Matières grasses (g)
16.8
Dont en acides gras saturés (g)
4.6
Glucides (g)
44.3
Dont en sucres (g)
20
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
3.4
Sel (g)
0.8
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