Mini Burger Boeuf 18gr
réf : 11477
Mini bouchée composée d'un pain moelleux garni d'un steak de boeuf origine France, de fromage, de cornichons et de sauces.
Produit fingerfood à déguster chaud, idéal en pièces cocktails et apéritifs pour les buffets et les évènements traiteurs.
Carton de 2 plateaux de 24 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
pain 22% (farine de blé (gluten), eau, graines de lin, margarine (huile végétale ( palme, colza), eau, émulsifiant : E471, sel, acidifiant ( E330), conservateur (E202), agent colorant (E160b),arôme), levure, graines de sésame, graines de tournesol, sucre, émulsifiant (E472e), farine de soja), hamburger 39% (viande de boeuf 70%, eau, huile de tournesol,
oignons, farine de blé, sel, conservateurs (E261, E326, E325), levure, émulsifiant (E451), agent épaississant(E461), arôme, sirop de glucose, extraits dépices, épices (moutarde), plantes aromatiques(céleri), ketchup 13% (eau, tomate, sucre, vinaigre, amidon modifié, sel, stabilisant (E412), conservateur (E202, E211), acidifiant (E330), moutarde 13%
(eau, moutarde, vinaigre, sucre, sel, régulateur dacidité (E330), cornichon, 9%, fromage 4 % ( lait pasteurisé, sel, colorant (E160b), acide lactique)
oignons, farine de blé, sel, conservateurs (E261, E326, E325), levure, émulsifiant (E451), agent épaississant(E461), arôme, sirop de glucose, extraits dépices, épices (moutarde), plantes aromatiques(céleri), ketchup 13% (eau, tomate, sucre, vinaigre, amidon modifié, sel, stabilisant (E412), conservateur (E202, E211), acidifiant (E330), moutarde 13%
(eau, moutarde, vinaigre, sucre, sel, régulateur dacidité (E330), cornichon, 9%, fromage 4 % ( lait pasteurisé, sel, colorant (E160b), acide lactique)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Prêt à l'emploi - A déguster chaud
Dimension : Ø 4.5cm
48 pièces de 18gr
Absence d'OGM
Prêt à l'emploi - A déguster chaud
Dimension : Ø 4.5cm
48 pièces de 18gr
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten, moutarde, lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
1 heure à température ambiante
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir les pièces du carton. Laisser remonter en température.
Important dadapter la réchauffe aux performances du four utilisé.
- Au four et/ou mix étuve : 6/8 minutes à 160°C
- Au micro-ondes : Pour 12 pièces, 3 minutes au 2/3 puissance tout en adaptant le temps de chauffe à la quantité utilisée
Important dadapter la réchauffe aux performances du four utilisé.
- Au four et/ou mix étuve : 6/8 minutes à 160°C
- Au micro-ondes : Pour 12 pièces, 3 minutes au 2/3 puissance tout en adaptant le temps de chauffe à la quantité utilisée
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1254
Énergie (kcal)
299
Matières grasses (g)
13.6
Dont en acides gras saturés (g)
5.5
Glucides (g)
31.4
Dont en sucres (g)
8.2
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
12.6
Sel (g)
1.7
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