Filet Daurade Sans Peau +/-100gr
réf : 13598
Filet de dorade royale Sparus Aurata, poisson sans peau, sans arêtes et sans écailles, issu d'aquaculture de Turquie.
Idéal pour les professionnels, chair tendre et subtile parfaite pour des grillades et plats en sauce, apportant raffinement et polyvalence.
Carton vrac
Origine Turquie
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Turquie
Liste des ingrédients
filet de daurade royale "Sparus Aurata" sans peau, sans arêtes et sans écailles
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Aquaculture de Turquie
Surgélation simple
Absence d'OGM
Allergènes
Poissons
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
8h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Décongeler au réfrigérateur et cuisiner à coeur comme un produit frais.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kcal)
186
Matières grasses (g)
13,3
Dont en acides gras saturés (g)
7,3
Glucides (g)
0,9
Dont en sucres (g)
0
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
15,6
Sel (g)
0
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