Filet Boeuf Simmental SP +3kg
réf : 11758-P
Filet de boeuf, morceau cru et semi paré avec chainettes et peau d'argent, situé le long de l'épine dorsale de l'animal, viande bovine de race Simmental, origine Allemagne.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à texture presque beurré qui se prête à une variété de préparations : rôti ou poêlé, pour révélé son goût subtil et sa tendre exceptionnel.
Carton vrac en poids variable
Origine Allemagne
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Allemagne
Liste des ingrédients
100% viande bovine (filet)
Informations complémentaires
Race Simmental
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à coeur avant consommation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
489
Énergie (kcal)
16
Matières grasses (g)
2.30
Dont en acides gras saturés (g)
0.90
Glucides (g)
0
Dont en sucres (g)
0
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
23.70
Sel (g)
0.05
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