Noix Saint Jacques S/C 20/30
réf : 13681
Noix de Saint-Jacques Pecten Maximus, 20 à 30 pcs/lb sans corail IQF pêché dans l'Atlantique Nord-Est, zone FAO - 27, origine France.
Choix idéal pour les professionnels : saisies à la poêle ou snackées à la plancha, parfaites en entrée raffinée, risotto, ou dressage élégant.
Carton de 10 sachets
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
noix de saint jacques "Pecten Maximus" crues et sans corail
Informations complémentaires
Engin de pêche : drague
Zone de pêche : Océan Atlantique Nord Est FAO 27
20 à 30 pièces/lb
Sachet de 1kg
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Zone de pêche : Océan Atlantique Nord Est FAO 27
20 à 30 pièces/lb
Sachet de 1kg
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Allergènes
Mollusques / Présences éventuelles : poissons
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h au réfrigérateur entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h au réfrigérateur entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Hors de son emballage, décongelez au réfrigérateur.
Enfin, utiliser le produit comme un produit frais.
Produit destiné à être cuit à coeur.
Enfin, utiliser le produit comme un produit frais.
Produit destiné à être cuit à coeur.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
348
Énergie (kcal)
82
Matières grasses (g)
1.2
Dont en acides gras saturés (g)
0.2
Glucides (g)
1
Dont en sucres (g)
0
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
17
Sel (g)
0.12
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