Queues Crevettes Crues 16/20 LBS
réf : 10060
Queues de crevettes Vannamei IQF, "Litopenaeus Vannamei" crustacé décortiqué et cru, issu d'aquaculture d'Asie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : entrées et sautés, garantissant polyvalence et qualité pour des plats savoureux.
Carton de 10 sachets
Origine Asie
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Asie
Liste des ingrédients
crevette décortiquée crue "Penaeus Vannamei", eau, sel, stabilisants : E451, E452
Informations complémentaires
16 à 20 pièces/lb
Aquaculture d'Asie
Zone de pêche : Inde, Vietnam, Indonésie
Dimension UV : 24.5 x 36cm
Surgélation IQF
Aquaculture d'Asie
Zone de pêche : Inde, Vietnam, Indonésie
Dimension UV : 24.5 x 36cm
Surgélation IQF
Allergènes
Crustacés / Présences éventuelles : sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3-4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h ente 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirez l'emballage et décongelez le produit 3-4 heures entre 0°C et 4°C puis passez-le sous l'eau froide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
331
Énergie (kcal)
79
Matières grasses (g)
0.80
Dont en acides gras saturés (g)
0.30
Glucides (g)
0.00
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
18
Sel (g)
1.20
Queues de crevettes Vannamei IQF, "Litopenaeus Vannamei" crustacé décortiqué et cru, issu d'aquaculture d'Asie.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : entrées et sautés, garantissant polyvalence et qualité pour des plats savoureux.