Tranche Comté AOP 10gr
réf : 13036
Tranches de comté IQF 10x5cm, affinées 4 mois, issues d’une pâte pressée cuite au lait de vache.
Incontournable pour les professionnels : leur goût fruité et typique sublime salades, sandwichs snacking et toutes vos créations.
Carton de 8 barquettes de 1,1kg
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
Lait cru de vache (Origine : France), sel, ferments lactiques, présure animale.
Informations complémentaires
Label AOP
Transformé en France
Calibre de 10 x 5cm
Affinage de 4 mois
Surgélation IQF
Allergènes
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 2°C et 6°C
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 2°C et 6°C
Recommandations de mise en oeuvre
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1732
Énergie (kcal)
418
Matières grasses (g)
34
Dont en acides gras saturés (g)
24
Glucides (g)
1.90
Dont en sucres (g)
0.50
Protéines (g)
26
Sel (g)
0.86
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