Plaque Gaufre Emmental Persil 37x31cm
réf : 12978
Plaque de gaufre préparée avec de la farine de blé, emmental français, flocons de pommes de terre et oeufs entiers issus de poules élevées en plein air.
Plaque de L 37 x l 31cm, idéale comme base créative pour les professionnels de la restauration et du monde du traiteur.
Carton de 1 sachet de 3 plaques
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
eau, 20,1% farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté) origine France, 20% emmental français, oeufs entiers pasteurisés issus de poules élevées en plein air, crème fraîche, lait écrémé en poudre, poudre à lever : E450i et E500ii, 0,5% persil, sel, poivre, épaississant : E412, dextrose
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Sans conservateur, sans huile de palme, sans arôme artificiel
Dimension : L 37 x l 31cm
Poids : plaque de 1.1kg
Absence d'OGM
Sans conservateur, sans huile de palme, sans arôme artificiel
Dimension : L 37 x l 31cm
Poids : plaque de 1.1kg
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : fruits à coques, poissons, crustacés, soja, sésame, céleri, moutarde
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Préchauffer le four en chaleur tournante à 180°C
Sortir les gaufres de leur emballage et les placer sur une plaque avec du papier cuisson
Enfourner à mi-hauteur 9 minutes environ
Ne pas cuire ou griller excessivement le produit
Se consomme chaud ou froid
Sortir les gaufres de leur emballage et les placer sur une plaque avec du papier cuisson
Enfourner à mi-hauteur 9 minutes environ
Ne pas cuire ou griller excessivement le produit
Se consomme chaud ou froid
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1054
Énergie (kcal)
252
Matières grasses (g)
3
Dont en acides gras saturés (g)
8.60
Glucides (g)
21
Dont en sucres (g)
2.70
Fibres alimentaires (g)
1
Protéines (g)
13
Sel (g)
1.90
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