Wrap Nature Ø30cm
réf : 11100
Wrap nature préparé avec de la farine de blé, galette ronde et mince de calibre Ø 30cm.
Choix idéal pour les professionnels grâce à sa texture moelleuse qui se prête à une variété de préparations : tortillas mexicaines, wraps salés et créations culinaires selon vos envies.
Carton de 6 sachets de 18 pièces
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
73% farine de blé, eau, huile de colza, stabilisant : glycérol, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, glucose (blé), poudre à lever : bicarbonate de sodium, correcteur dacidité : acide malique, agent retraitement de la farine : L-cystéine
Informations complémentaires
Absence d'OGM
Calibre : Ø30cm
Calibre : Ø30cm
Allergènes
Céréales contenant du gluten
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Laisser décongeler dans lemballage dorigine en chambre froide positive (+4°C) pendant environ 12h avant de préparer
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1340
Énergie (kcal)
318
Matières grasses (g)
8.20
Dont en acides gras saturés (g)
1.30
Glucides (g)
51
Dont en sucres (g)
1.80
Fibres alimentaires (g)
2.90
Protéines (g)
8.30
Sel (g)
1.45
Wrap nature préparé avec de la farine de blé, galette ronde et mince de calibre Ø 30cm.
Choix idéal pour les professionnels grâce à sa texture moelleuse qui se prête à une variété de préparations : tortillas mexicaines, wraps salés et créations culinaires selon vos envies.