Pleurotes Miniatures 1kg
réf : 10125
Pleurotes entières et miniatures IQF, chapeaux de 1 à 4cm, pied de longueur naturelle, "Peurotus Ostreatus" champignons fraîchement récoltés, lavés et triés.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture qui se prête à une variété de préparations de garnitures, sauces et aides culinaires pour vos plats.
Carton de 5 sachets
Origine Chine
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Chine
Liste des ingrédients
pleurotes babies "Pleurotus Ostreatus"
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Dimension : chapeaux de 1 à 4cm, pied de longueur naturelle
Champignons surgelés à cuire
Surgélation IQF
Absence d'OGM
Dimension : chapeaux de 1 à 4cm, pied de longueur naturelle
Champignons surgelés à cuire
Surgélation IQF
Absence d'OGM
Allergènes
absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Les déposer encore surgelés dans une poêle chaude avec de la matière grasse et les faire revenir pendant 6 à 7 minutes en remuant régulièrement
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
108
Énergie (kcal)
26
Matières grasses (g)
â¤0.5
Dont en acides gras saturés (g)
0.1
Glucides (g)
1.5
Dont en sucres (g)
0.7
Fibres alimentaires (g)
2.4
Protéines (g)
3.1
Sel (g)
0.03
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