Magret Canard UE +/-350gr
réf : 11746
Magret de canard issu de canards engraissés traditionnellement à la main en Bulgarie, à la chair tendre et savoureuse.
Idéal pour les restaurants : cuisson régulière et rendement optimal pour des assiettes gourmandes et des recettes bistronomiques.
Carton vrac
Origine UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
100% magret de canard (Origine : Bulgarie)
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
12-24h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Poêle : 5 minutes sur chaque face.
Grill : 5 minutes sur chaque face.
Four traditionnel : 15 minutes.
Grill : 5 minutes sur chaque face.
Four traditionnel : 15 minutes.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
900
Énergie (kcal)
216
Matières grasses (g)
14.91
Dont en acides gras saturés (g)
8.18
Glucides (g)
0.71
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
19.80
Sel (g)
0.11
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