Carré Côte Boeuf AA 5/6kg
réf : 13684-P
Carré côte de boeuf maturé, découpé au coeur du train de côtes, issu de races bovines origine UE.
Choix premium pour les professionnels : une viande AA d'exception, offrant un meilleur goût et tendreté par rapport au standard A.
Carton vrac en poids variable
Origine UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
carré de côte de boeuf maturé AA
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à coeur avant consommation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
691
Énergie (kcal)
165
Matières grasses (g)
8.10
Dont en acides gras saturés (g)
3.50
Glucides (g)
0
Dont en sucres (g)
0
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
23
Sel (g)
54
Carré côte de boeuf maturé, découpé au coeur du train de côtes, issu de races bovines origine UE.
Choix premium pour les professionnels : une viande AA d'exception, offrant un meilleur goût et tendreté par rapport au standard A.