Emincé de Boeuf à griller 1kg
réf : 13349
Emincé de boeuf IQF, lanières crues, coupées à la main et issues de muscles : bavette aloyau, flanchet, macreuse, rumsteak et hampe, origine UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur format qui se prête à une variété de préparations : grillé ou poêlé, pour une source de protéines de haute qualité sur vos menus.
Carton de 4 sachets
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
100% viande bovine (bavette d'Aloyau et flanchet, macreuse, rumsteck, hampe)
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à coeur avant consommation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
686
Énergie (kcal)
164
Matières grasses (g)
7.85
Dont en acides gras saturés (g)
3.36
Protéines (g)
21.67
Sel (g)
0.10
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