Carré Côte Maturé Boeuf AA 5/6kg
réf : 11238-P
Carré côte de boeuf maturé, découpé avec os à la scie au coeur du train de côtes, issu de races Hereford, Angus et Simmental d'Irlande.
Un choix premium pour les professionnels : une viande d'exception, tendre et persillée, idéale à rôtir, griller ou poêler.
Carton vrac en poids variable
Origine UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
100% viande bovine (carré de côte)
Informations complémentaires
Sous vide par 1 pièce
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à coeur avant consommation.
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