Frites Golden River 10/10 - 2.5kg
réf : 11414
Pomme de terre à la chair jaune, découpée en forme de frites classiques de 10/10mm, pré frites.
Choix idéal pour les professionnels, à cuire jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante jaune dorée, pour accompagner vos burgers, pièces de viandes et tartares.
Carton de 4 sachets
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
96.5% pommes de terre, huile de tournesol
Informations complémentaires
Origine : Belgique, France, Pays-bas, Allemagne
Variété : diverses
Absence d'OGM
calibre : 10 - 10 mm
Line Flow
Variété : diverses
Absence d'OGM
calibre : 10 - 10 mm
Line Flow
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
mode de préparation à la friteuse pendant 3 à 4 minutes à 175°C
Cuire jusqu'à l'obtention d'un produit jaune doré
Ne pas cuire à outrance
Pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson
Cuire jusqu'à l'obtention d'un produit jaune doré
Ne pas cuire à outrance
Pour la préparation de petites quantités, adapter le temps de cuisson
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
524
Énergie (kcal)
125
Matières grasses (g)
3.50
Dont en acides gras saturés (g)
0.40
Glucides (g)
20
Dont en sucres (g)
0.50
Fibres alimentaires (g)
2.50
Protéines (g)
2
Sel (g)
0.10
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