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Garganelli Romagnoli 3kg
réf : 13921
Pâtes fraîches préparées avec des oeufs de poules élevées au sol, de la semoule de blé dur et de la farine de blé tendre.
Pâtes à la forme typique du garganello au fin rainurage arrondi, obtenu en enroulant de petits losanges de pâte.
Carton vrac
Origine Italie
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Italie
Liste des ingrédients
semoule de BLE dur, farine de BLE tendre type "00", OEUFS de poules élevées au sol
18,5%, eau, sel
18,5%, eau, sel
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Forme typique du garganello au fin rainurage arrondi
Absence d'OGM
Forme typique du garganello au fin rainurage arrondi
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du blé, oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : moutarde, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Verser les pâtes encore surgelées dans une grande quantité d'eau bouillante salée.
Ramener à ébullition, laisser cuire 4 à 5 minutes en mélangeant de temps en temps.
Égoutter les pâte.
Assaisonner à votre goût.
Pour une préparation optimale, respecter toujours la proportion d'un litre d'eau bouillante pour 100 g de pâtes.
Ramener à ébullition, laisser cuire 4 à 5 minutes en mélangeant de temps en temps.
Égoutter les pâte.
Assaisonner à votre goût.
Pour une préparation optimale, respecter toujours la proportion d'un litre d'eau bouillante pour 100 g de pâtes.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1180
Énergie (kcal)
279
Matières grasses (g)
2.7
Dont en acides gras saturés (g)
0.8
Glucides (g)
49.2
Dont en sucres (g)
1.6
Fibres alimentaires (g)
2.8
Protéines (g)
13
Sel (g)
0.50
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