Bac 2.5L - Sorbet Litchi
réf : 13494
Sorbet de 45% de fruits, purée de litchi, sucre cristal et alcool SOHO litchi de Chine, travaillé avec des matières premières de qualité.
Idéal pour les professionnels, préparation artisanale des Maîtres Artisans Glaciers Maison Antolin d'une glace litchi de qualité.
Bac de 2.5L
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Certification
VEGAN
Liste des ingrédients
purée de Litchi 50% (litchi 100%), eau, sucre cristal, sucre inverti, sirop de glucose, alcool SOHO* (alcool, sucre, litchi de chine, arôme, acidifiant : acide citrique, extraits de plantes aromatiques), stabilisants : farine de graines de guar et de caroube, pectine, sucrose
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Recette 100% vegan
Maître artisan glacier
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, glaces ou sorbets ne sont pas destinés aux mineurs et aux femmes enceintes.
Allergènes
absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
582
Énergie (kcal)
137
Matières grasses (g)
0.2
Dont en acides gras saturés (g)
0.05
Glucides (g)
33.1
Dont en sucres (g)
28.9
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
0.4
Sel (g)
0.01
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