Bac 2.5L - Crème Glacée Chocolat au Lait
réf : 12729
Crème glacée chocolat au lait écrémé des Pyrénées, crémeuse, onctueuse et souple, travaillée avec des matières premières de qualité.
Idéale pour les professionnels, préparation artisanale des Maîtres Artisans Glaciers Antolin d'une glace chocolat lait de qualité.
Bac de 2.5L
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
lait écrémé réhydraté (eau, lactose, protéine de lait), sucre cristal, chocolat de couverture au lait 8% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel), beurre concentré (matière grasse laitière), lait des Pyrénées, Cacao en poudre alcalinisé 1% (cacao en poudre, correcteur d'acidité : carbonates de potassium), stabilisants : mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénane, sel
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Maître artisan glacier
Maître artisan glacier
Allergènes
soja et produits à base de soja, lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
874
Énergie (kcal)
209
Matières grasses (g)
11.1
Dont en acides gras saturés (g)
5.7
Glucides (g)
23.5
Dont en sucres (g)
23.3
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
3.1
Sel (g)
0.04
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