Bac 2.5L - Crème Glacée Menthe Chocolat
réf : 10044
Crème glacée onctueuse à la menthe avec copeaux de chocolat, travaillée avec des matières premières de qualité.
Idéale pour les professionnels, préparation artisanale des Maîtres Artisans Glaciers Antolin d'une glace menthe chocolat de qualité.
Bac de 2.5L
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
crème glacée 95% : lait écrémé réhydraté (eau, lactose et protéines de lait), sucre, beurre concentré (matière grasse laitière), lait des Pyrénées, sirop de glucose, extrait de menthe 0,5%, colorant vert : chlorophylline cuivrique (pigment d'origine naturelle). Inclusion 5% : Copeaux de chocolat noir (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), stabilisants : mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénane, sel
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Maître artisan glacier
Maître artisan glacier
Allergènes
soja et produits à base de soja, lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
900
Énergie (kcal)
215
Matières grasses (g)
11.7
Dont en acides gras saturés (g)
6.2
Glucides (g)
24.5
Dont en sucres (g)
21.8
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
2.7
Sel (g)
0.01
Vous aimerez aussi
Crème glacée onctueuse à la menthe avec copeaux de chocolat, travaillée avec des matières premières de qualité.
Idéale pour les professionnels, préparation artisanale des Maîtres Artisans Glaciers Antolin d'une glace menthe chocolat de qualité.