Bac 2.5L - Crème Glacée Crème Brulée
réf : 12715
Crème glacée saveurs crème brûlée, caramel et lait écrémé des Pyrénées, travaillée avec des matières premières de qualité.
Idéale pour les professionnels, préparation artisanale des Maîtres Artisans Glaciers Antolin d'une glace crème brûlée de qualité.
Bac de 2.5L
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
lait écrémé réhydraté (eau, lactose et protéines de lait), sucre, crème UHT (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), beurre concentré (matière grasse laitière), lait des Pyrénées, sirop de glucose, sucre inverti, arôme naturel, caramel, stabilisants : mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénane, sel
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Maître artisan glacier
Maître artisan glacier
Allergènes
lait et produits à base de lait (y compris lactose)
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
898
Énergie (kcal)
215
Matières grasses (g)
12.1
Dont en acides gras saturés (g)
6.6
Glucides (g)
23.8
Dont en sucres (g)
22.8
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
2.6
Sel (g)
0.03
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