Pain Surprise à Garnir 18gr
réf : 10639
Pain surprise à garnir de Ø 20cm, creusé et découpé avec coque, scarification traditionnelle et saupoudrée de farine.
Idéal pour les professionnels, sandwich de pain de mie avec des inclusions de céréales, 10 disques pré tranchés à garnir.
Carton de 2 pièces
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), eau, préparation aux céréales (avoine, millet, lin, maïs, farine de blé, gluten de blé, sel, farine de seigle complet), huile de tournesol, remoulage de blé, levure, lait écrémé en poudre, sel, acidifiant : E330, malt dorge torréfié, antioxydant : E300
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Éligible au "fait maison"
10 disques pré tranchés
Dimension : Ø 20cm
Sans conservateur, sans huile de palme, sans arôme artificiel
Allergènes
céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose) / présences éventuelles : oeufs, fruits à coques, mollusques, soja, sésame, céleri, moutarde, poissons, crustacés
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
24 heures entre 0° et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Placez le pain encore filmé et surgelé dans le réfrigérateur pendant 24 heures, puis 1 heure à température ambiante avant dy intégrer vos créations.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1177
Énergie (kcal)
280
Matières grasses (g)
7.5
Dont en acides gras saturés (g)
0.9
Glucides (g)
42.3
Dont en sucres (g)
3.9
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
8.9
Sel (g)
0.9
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