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Chausson Pommes PAC 105gr
réf : 13892
Chausson aux pommes pur beurre de L 11 x l 9.5 x E 4cm, à la texture fondante et au goût intense de pommes, élaboré avec des oeufs issus de poules élevées au sol.
Produit clean label, prêt à cuire, idéal pour vos buffets petit-déjeuner, brunchs et pauses gourmandes.
Carton de 50 pièces
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine France
Liste des ingrédients
compote de pommes 37,5% (purée de pommes 32,6%, sucre), farine de blé, beurre (LAIT) 20,5%, eau, oeuf, sel, sucre.
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Clean Label
Prêt à cuire
Dimension : L 11 x l 9.5 x E 4cm ±1cm
Absence d'OGM
Clean Label
Prêt à cuire
Dimension : L 11 x l 9.5 x E 4cm ±1cm
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris lactose), oeuf et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : sésame, soja, fruits à coque
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
30 min à température ambiante
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Mise sur plaque (600x400) : 12 unités par plaque
Préchauffage au four : 210°C
Cuisson (en four ventilé) : environ 30min à 200°C, oura ouvert
Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante
Préchauffage au four : 210°C
Cuisson (en four ventilé) : environ 30min à 200°C, oura ouvert
Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1227
Énergie (kcal)
294
Matières grasses (g)
17
Dont en acides gras saturés (g)
12
Glucides (g)
331
Dont en sucres (g)
9.3
Fibres alimentaires (g)
1.6
Protéines (g)
3.5
Sel (g)
0.68
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