Pain Chocolat PAC 70gr
réf : 13672
Pain au chocolat pur beurre, pâte levée feuilletée au beurre délicatement dorée, renfermant deux barres de cacao.
Prêt à cuire, il garantit une pousse régulière et une cuisson parfaite, pour un rendu généreux, croustillant et fondant. Format 70gr idéal.
Carton de 114 pièces
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
farine (BLÉ), beurre (LAIT) (17,5%), eau, sucre, levure, pâte de cacao (10%), gluten de BLÉ, OEUF de poules élevées au sol, sel, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Pâte levée feuilletée
Produit prêt à cuire
Recette au beurre
Pâte levée feuilletée
Produit prêt à cuire
Recette au beurre
Allergènes
céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / présences éventuelles : soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
20 minutes à température ambiante
Recommandations de mise en oeuvre
Préchauffer le four. Cuisson: 14 +/-2 min à 170 +/-10°C. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1542
Énergie (kcal)
368
Matières grasses (g)
18
Dont en acides gras saturés (g)
11
Glucides (g)
43
Dont en sucres (g)
12
Fibres alimentaires (g)
1.7
Protéines (g)
8.1
Sel (g)
0.8
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