Mini Pain Raisins PAC 30gr

Name: Mini Pain Raisins PAC 30gr
Brand: VANDEMOORTELE
SKU: 13669
Price: 55.68 EUR
Availability: InStock

réf : 13669

Pain aux raisins pur beurre, pâte levée feuilletée garnie de crème pâtissière et de raisins. Recette traditionnelle généreuse.

Atout pour les professionnels : produit prêt à cuire, pour offrir à vos clients une viennoiserie pur beurre ultra croustillante et moelleuse.

Carton de 192 pièces

Transformé en France

Respect de la chaîne du froid

Commande 24H/24 et 7J/7

Paiement sécurisé

5.760 kg

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Origine

Transformé en France

Liste des ingrédients

farine (BLÉ), LAIT demi-écrémé, beurre (LAIT) (15%), eau, raisins, sucre, OEUF de poules élevées en plein air Label Rouge, levure, blanc d'OEUF, amidon modifié, gluten de BLÉ, sel, épaississant (gomme guar, gomme xanthane), huiles et graisses végétales (coton), colorant (caroténoïdes), arôme naturel de vanille, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes

Informations complémentaires

Produit surgelé - Foodservice
Garni d'une crème pâtissière
Pâte levée feuilletée
Recette pur beurre
Produit prêt à cuir
Absence d'OGM

Allergènes

céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / présences éventuelles : soja, amandes, noisettes, pistaches

Conditions de conservations

Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé

Temps de décongélation

30 minutes à température ambiante

Recommandations de mise en oeuvre

Préchauffer le four. Cuisson: 12 +/-2min à 170°C, oura ouvert. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement