Cèpes bouchons
réf : 13412
Cèpes entiers bouchons, champignons fraîchement récoltés, lavés et triés.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur texture qui se prête à une variété de préparations de garnitures, sauces et aides culinaires pour vos plats.
Carton de 5 sachets
Origine UE, hors UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE, hors UE
Liste des ingrédients
100% cèpes "Boletus Edulis"
Informations complémentaires
têtes de 4 à 6 cm +/- 1 cm
Absence d'OGM
surgelés IQF
Absence d'OGM
surgelés IQF
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Cuisiner nos champignons comme des champignons frais sans décongélation
Les champignons doivent impérativement être cuits à coeur avant consommation
Les champignons doivent impérativement être cuits à coeur avant consommation
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
136
Énergie (kcal)
32
Matières grasses (g)
0.60
Dont en acides gras saturés (g)
0.20
Glucides (g)
2.30
Dont en sucres (g)
0.90
Fibres alimentaires (g)
2.10
Protéines (g)
3.40
Sel (g)
0.01
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