Filet Bar Avec Peau 120/170gr
réf : 13823
Filet de bar Dicentrarchus labrax, surgélation IQF avec peau et sans arêtes, issu d'aquaculture de Turquie.
Incontournable pour les professionnels, chair blanche et délicate idéale : grillé, poêlé ou en papillote pour un rendu raffiné et unique.
Carton vrac
Origine Turquie
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Turquie
Liste des ingrédients
filet de bar avec peau et sans arêtes "Dicentrarchus labrax"
Informations complémentaires
Issu d'aquaculture
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Absence d'OGM
Surgélation IQF
Allergènes
Poisson
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
A utiliser comme un produit frais après décongélation. Cuire à cur (ne pas
déguster cru)
déguster cru)
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
421
Énergie (kcal)
100
Matières grasses (g)
2.5
Dont en acides gras saturés (g)
0
Glucides (g)
0
Dont en sucres (g)
0
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
19.3
Sel (g)
0.2
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