

Ce petit pain graines est préparé avec de l'amidon de maïs, de la farine de riz complet et sarrazin, des fécules de pommes de terre, puis garni de diverses graines de lin brun, lin jaune, millet et tournesol.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à ce produit engagé dans le mieux-être et certifié sans gluten qui répond aux nouvelles considérations nutritionnelles alliant plaisir et qualité.
Carton de 50 pièces
Origine France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
eau, amidon de maïs, farine de riz complet, fécule de pomme de terre, graines 8% (graines de 1,9% lin brun, 1,9% graines de lin jaune, graines de millet, graines de tournesol), farine de sarrasin, levure, farine de riz, 2% finition (graines de pavot), épaississants (gomme tara, gomme xanthane), sucre, sel
Inspiré des traditions boulangères françaises
Gamme mieux être
Clean Label Bridor
Sans gluten
Calibre : 8 x 4 x 4.2cm ± 0.5 cm
Absence d'OGM
Sortir le produit du congélateur et le remettre en oeuvre directement dans lemballage.
Ne pas utiliser de four à gaz ou de four à sole.
Cuisson (en four ventilé) environ 8-10 min à 160°C, oura fermé.