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Mini Panier St Jacques 13gr
réf : 13933
Pâte feuilletée pur beurre fabriquée dans des ateliers en France avec de la farine de blé française et des noix de Saint-Jacques.
Mini panier feuilletée dorée et à la texture croustillante garnie d'une sauce crémeuse avec des noix de Saint-Jacques et des échalotes.
Carton de 240 pièces
Origine UE, hors UE
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE, hors UE
Liste des ingrédients
pâte feuilletée 66,6% (farine de BLÉ, BEURRE, eau, sel), garniture 22,2% (LAIT demi-écrémé, CRÈME, NOIX DE SAINT-JACQUES* cuites 3,2%, champignons de Paris 1,6%, BEURRE, amidon modifié de maïs, vin blanc, échalotes, oignons, fumet de POISSON aromatisé (POISSON blanc, jus de cuisson de POISSON, maltodextrine, fécule de pomme de terre, arômes (contient POISSON, BLÉ et CÉLERI), purée d'oignon, sel, huile de tournesol, sucre, extrait de levure, vin blanc, matière grasse de LAIT anhydre, jus de citron concentré), ail 0,1%, fibres de pois, amidon de pois, sel, persil 0,1%, épaississant : méthylcellulose, poivre), dorure (jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé), chapelure (farine de BLE, farine de BLE complet, huile de tournesol, sel, levure, farine d'ORGE malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Noix de Saint Jacques :
- Argopecten Purpuratus origine Pérou
- Zygochlamys Patagonica origine Argentine
- Chlamys opercularis origine Iles Féroé-
Transformé en France
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris lactose), crustacés, poisson, céleri, oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : soja, fruits à coques, moutarde, sésame, céréales contenant du glutan
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Four traditionnel : préchauffez votre four à 180°C. Placez les paniers sur la plaque de cuisson et réchauffez pendant 10 minutes à 180°C.
Four micro-ondes: utilisation déconseillée. Ce produit doit être consommé après réchauffage.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1546
Énergie (kcal)
371
Matières grasses (g)
24
Dont en acides gras saturés (g)
16
Glucides (g)
31
Dont en sucres (g)
3.1
Fibres alimentaires (g)
1.7
Protéines (g)
6.9
Sel (g)
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