Moelleux Bolets Cèpes 25gr
réf : 13539
Mini bouchée composée d'un mélange de bolets et de cèpes, d'oeufs, crème fraîche, mozzarella, farine de blé et de beurre, à déguster chaud.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture moelleuse qui se prête à une variété de préparations : pièces cocktails, apéritifs et buffets traiteur, apportant raffinement à vos évènements.
Carton de 3 sachets de 12 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
eau, oeuf, mélange bolet cèpes 14% (15% bolets, 25% cèpes), crème fraîche, mozzarella, farine, amidon de maïs, beurre, préparation bolet (farine de blé, huile de palme, amidon de maïs modifié, sel, lactose, légumes (oignons, bolets 0,6%), protéines de lait, arômes, extrait de levure, maltodextrine de maïs, épice et aromate, jus concentré d'oignon), huile de tournesol, pulpe d'ail, levure (poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), sel, persil
Informations complémentaires
Transformé en France
Produit cuit
Conditionnement de 36 pièces
Allergènes
Lait et produits à base de lait, oeufs et produits à base d'oeufs, céréales contenant du gluten / Présence éventuelle : fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
30 minutes à +3°
Durée de vie estimée après décongélation
48h
Recommandations de mise en oeuvre
Laissez-les à température ambiante avant de déguster froid ou tiède : à utiliser en buffet, cocktail ou évènement traiteur directement après décongélation pour un rendu élégant et prêt à servir.
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