Assortiment de canapés végétariens et surgelés
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Canapés Végétariens 10gr

réf : 12584

Assortiment de mini bouchées à déguster froides :

- Burger crème de coriandre yuzu

- Club sandwich légumes

- Cake oignons

- Financier tomate

- Cake épinards

- Blinis

Carton de 54 pièces, 9 de chaque

Caractéristiques détaillées

fleche
Liste des ingrédients
blancs d'oeufs, crème (lait), mascarpone 7,5% (crème de lait, correcteur d'acidité : acide citrique), farine de blé (gluten), amande en poudre, blinis 4,8% (farine de blé (gluten), eau, huile de tournesol, lactose (lait), protéines de lait, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (lait), oeufs entiers et blancs d'oeufs déshydratés, poudre à lever : carbonates de sodium diphosphates, sel, antioxydant : acide ascorbique), beurre (lait), oeufs entiers, fromage (fromage (lait), sel), fèves de soja 3,7%, lait demi-écrémé, tomates mi-séchées aux herbes 3,2% (tomates, huile de tournesol, sel, ail, origan), pain multicéréales 2,6% (farine de blé (gluten), eau, farine de blé complet (gluten), farine multicéréales (graines de tournesol, sésame, lin, seigle (gluten), germe et son de blé (gluten)), huile de tournesol, sucre, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, levure, conservateur : propionate de calcium, acidifiant : acide citrique), pain de mie vert 2,6% (farine de blé (gluten), eau, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, colorants : curcumine - complexes chlorophylles cuivriques, acidifiant : acide citrique), emmental (lait), huile végétale (tournesol, colza), oignons préfrits 1,9% (oignons, huile de tournesol), noix 1,6%, courgettes 1,6%, carottes 1,6%, poivrons rouges grillés 1,5%, poivrons jaunes grillés 1,5%, ricotta 1,4% (lait), mozzarella 1,4% (lait), épinards 1%, tomates mi-séchées assaisonnées 0,9% (tomates mi-séchées, huile végétale (colza, tournesol), sel, ail, origan), cranberries séchées 0,9% (cranberries, sucre de canne, huile de tournesol), huile d'olive, préparation à base de tomate 0,6% (tomates (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail), sel, sucre, jus de citron à base de concentré, graine de courge 0,4%, miel, ciboulette, levure chimique (poudre à lever : diphosphates carbonate de sodium, amidon de blé (gluten)), coriandre 0,4%, préparation à base de poivrons 0,4% (poivrons mi-séchés, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), eau, persil, jus de citron vert, amidon modifié de pomme de terre, sésame 0,1%, sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé (gluten)), gingembre, purée de yuzu 0,1%, sucre roux, arôme naturel de framboise, harissa 0,03% (piment rouge, ail, coriandre, carvi, sel), colorants : caramel ordinaire extraits d'orties et d'épinards, poivre, paprika, amidon de maïs, estragon, ail, piment de cayenne, huile de sésame, origan, thym, piment d'espelette, mélange 5 baies
Informations complémentaires
Transformé en France
Allergènes
Oeufs et produits à base d'oeufs, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), céréales contenant du gluten, amandes, graines de sésame, noix, soja et produits à base de soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Laissez-les 30 minutes à température ambiante avant de déguster : à utiliser en buffet, cocktail, entrée ou évènement traiteur directement après décongélation pour un rendu élégant et prêt à servir.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
1287
Énergie (kcal)
310
Matières grasses (g)
23
Dont en acides gras saturés (g)
9.40
Glucides (g)
16
Dont en sucres (g)
6.30
Fibres alimentaires (g)
2.70
Protéines (g)
8.70
Sel (g)
1.42