Mini madeleine craquante vanille surgelée
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Mini Madeleine Vanille 18gr

réf : 11562

Petite madeleine surgelée authentique et gourmande au goût subtil de crème et de vanille façon crème brûlée.

Idéales en café gourmands, accompagnement dessert, café ou thé, et pour les pauses buffet, petits-déjeuners et séminaires.

Carton de 140 pièces

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2.520 kg
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Origine
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Liste des ingrédients
farine de blé, sucre, oeufs 21%, huile de colza, beurre pâtissier, crème 5,1%, sucre candi brun 3,3%, miel, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), arôme naturel de vanille et autre arôme naturel, sel, vanille épuisée en poudre
Informations complémentaires
Petites bouchées sucrées vanille
Absence d'OGM
Dimension : L 398 x l 286 x E 150mm
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : fruits à coques, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
72h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Une madeleine croustillante et fondante à mettre en oeuvre facilement :
- déposer les madeleines encore surgelées sur une grille
- enfourner dans un four préchauffé à 190°
- sortir les madeleines au bout de 4 minutes 30s
- laisser reposer 10 minutes

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
1914
Énergie (kcal)
459
Matières grasses (g)
28
Dont en acides gras saturés (g)
7.90
Glucides (g)
46
Dont en sucres (g)
28
Fibres alimentaires (g)
0.90
Protéines (g)
5.20
Sel (g)
1