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Dessert Douceur Griotte Surgelé 95gr | Grossiste Dessert
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Douceur Griotte 95gr

réf : 14025

Douceur Griotte Ø 7cm : panna cotta onctueuse associée à une généreuse compotée de griottes et un crumble croustillant.

Dessert frais fruité et gourmand, une recette élégante prête à servir, idéale pour les professionnels de la restauration.

Carton de 32 pièces

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Commande 24H/24 et 7J/7

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Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
crème 18.9% (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), lait demi-écrémé, sucre, farine de blé (gluten), compotée de griotte semi-confite aromatisée 8.2% (griotte, sucre, gélifiant : pectines, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane), purée de griotte 8.2% (griotte, sirop de sucre), poudre d'amandes, eau, sucre roux, sirop de glucose, beurre (lait), jus de citron, gélatine de boeuf, amidon modifié de mais, fécule de pomme de terre, gélifiant : pectines (contient stabilisants : diphosphates - phosphates de calcium)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Calage Plastique - Film Plastique
Dimension : Ø 7cm
Absence d'OGM
Allergènes
lait et produits à base de lait (y compris lactose), céréales contenant du gluten, amandes / présences éventuelles : oeufs, soja, sésame, poisson, céleri, crustacés, mollusques, sulfites, moutarde, arachides, lupin, fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4 heures à +4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et +4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Retirer le film plastique et laisser décongeler pendant 4 heures à +4°C.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
1074
Énergie (kcal)
248
Matières grasses (g)
11.9
Dont en acides gras saturés (g)
5.6
Glucides (g)
32.5
Dont en sucres (g)
22.2
Fibres alimentaires (g)
1.6
Protéines (g)
4.1
Sel (g)
0.11

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