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Flan individuel 100gr
réf : 13999
Flan individuel prêt à l'emploi, à la texture onctueuse et régulière, délicatement caramélisé en surface pour une touche gourmande.
Service rapide et constant, idéal pour optimiser la productivité en restauration tout en garantissant un dessert de qualité.
Carton de 30 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
farine de BLÉ, Sucre, Huiles y Graisses végétales Graisses végétales (palme) et huiles végétales (tournesol et colza en proportion variable), eau, sel, émulsifiant (E471), arôme, conservateur (E200), acidifiant (E330), colorant (E160a), antioxydants (E304, E306)., Sucre en poudre: sucre blanc moulu et amidon de maïs; JAUNE d'OEUF (pasteurisé), Gelée de glaçage neutre: Eau; Sucre; Sirop de glucose; Gélifiant (E440, E410); Correcteur d'acidité (E330, E332); Conservateur (E202); Affermissant (E509); Arôme naturel d'agrumes, OEUF entier (pasteurisé), LAIT UHT, Sirop de glucose, LAIT en poudre, Amidon de maïs, Amidon de maïs modifié, Graisses y huiles végétales graisses végétales (palme) et huiles végétales (tournesol), eau, sel (2,5%), émulsifiants (E471, E472c, E322 (tournesol)), arômes, conservateur (E202), acidifiant (E330) et colorant (E160a), Poudre
à lever chimiques (E450; E500); amidon de maïs, Sel et Arômes naturels
à lever chimiques (E450; E500); amidon de maïs, Sel et Arômes naturels
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Absence d'OGM
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs, lait et produits à base de lait (y compris lactose) / présences éventuelles : crustacés, poisson, arachides, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, lupin, mollusques, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3 à 4 heures entre 0° et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
3 jours à température ambiante
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1265
Énergie (kcal)
302
Matières grasses (g)
14
Dont en acides gras saturés (g)
5.7
Glucides (g)
38
Dont en sucres (g)
13
Fibres alimentaires (g)
4.2
Protéines (g)
4.3
Sel (g)
0.4
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