Brunoise Ananas 10kg
réf : 13629
Brunoise d'ananas IQF, variété MD-2, fruits fraîchement récoltés au Costa Rica, lavés, pelés, triés et coupés en dés de L 1 x l 1 x E 1 cm.
Idéal pour les professionnels, calibre qui se prête à une variété de préparations : salades de fruits et créations de desserts.
Carton Vrac
Origine Costa Rica
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Costa Rica
Liste des ingrédients
100% ananas, variété MD2 (origine : Costa Rica)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Dimension : L 1 x l 1 x E 1 cm
Surgélation IQF
Absence d'OGM
Dimension : L 1 x l 1 x E 1 cm
Surgélation IQF
Absence d'OGM
Allergènes
absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4 heures entre 0° et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
48 heures entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Décongeler le produit pendant 4h entre 0°C et 4°C, puis laisser 10 minutes à température ambiante avant de déguster.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
242
Énergie (kcal)
57.1
Matières grasses (g)
0.1
Dont en acides gras saturés (g)
0
Glucides (g)
12
Dont en sucres (g)
11.6
Fibres alimentaires (g)
1.6
Protéines (g)
0.5
Sel (g)
0
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