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Sauce Marchand Vin 500gr
réf : 13097
Apportez élégance et intensité à vos plats avec notre sauce marchand de vin, élaborée au vin rouge, fond brun et jus de veau.
Une base liquide raffinée et savoureuse, idéale pour les créations culinaires professionnelles.
Carton de 6 poches
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
Vin rouge 49% (sulfites), eau, échalote, fond brun clair (fécule de pomme de terre, arômes naturels, sel, plantes aromatiques, tomate, levure, chicorée, huile de tournesol, sucre, viandes de boeuf, épices), jus de veau, farine de blé, ail, beurre, amidon de maïs, sucre, huile d'olive, sel.
Allergènes
Céréales contenant du gluten, lait et produits à base de lait (y compris le lactose), sulfites / Présences éventuelles : arachides, céleri, crustacés, fruits à coques, mollusques, moutarde, oeufs, poissons, sésame, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
Une fois entamé, se conserve à J+2 en chambre froide.
Recommandations de mise en oeuvre
Après décongélation, remonter à ébullition avant utilisation.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
234
Énergie (kcal)
56
Matières grasses (g)
2
Dont en acides gras saturés (g)
0.9
Glucides (g)
7.9
Dont en sucres (g)
1.7
Fibres alimentaires (g)
0.7
Protéines (g)
1.6
Sel (g)
4
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