Gambas Sea Tiger Crues 4/6
réf : 13605
Crevettes Sea Tiger semi IQF, "Penaeus Monodon" crustacé entier et cru, pêché aux filets tournants et soulevés dans la zone FAO - 51 et 57, origine Inde, 4 à 6 pièces/boîte.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : entrées et plancha, pour séduire les amateurs de fruits de mer.
Carton de 10 boîtes
Origine Inde
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Inde
Liste des ingrédients
crevette sauvage sea tiger entière crue "Penaeus Monodon", antioxydant : métabsulfites de sodium (E223)
Informations complémentaires
Engin de pêche : filets tournants, filets soulevés
Zone de pêche : FAO 51 - 57
Surgélation semi IQF
4/6 pièces/boîte
Conditionnement en boîte de 800gr net
Zone de pêche : FAO 51 - 57
Surgélation semi IQF
4/6 pièces/boîte
Conditionnement en boîte de 800gr net
Allergènes
Crustacés, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3 - 4 heures à +4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures au réfrigérateur à +5°C
Recommandations de mise en oeuvre
Hors de son emballage, décongelez le produit 3-4 heures au réfrigérateur puis passez-le sous l'eau froide. Enfin, utilisez comme un produit frais. Produit destiné à être cuit à coeur.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
329
Énergie (kcal)
77
Protéines (g)
19
Sel (g)
0.30
Crevettes Sea Tiger semi IQF, "Penaeus Monodon" crustacé entier et cru, pêché aux filets tournants et soulevés dans la zone FAO - 51 et 57, origine Inde, 4 à 6 pièces/boîte.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à leur chair tendre et délicate qui se prête à une variété de préparations : entrées et plancha, pour séduire les amateurs de fruits de mer.