Crevettes Rouges Crues 10/20
réf : 13296
Crevettes rouges semi IQF, "Pleoticus Muelleri" crustacé entier et cru, 10 à 20 pièces/kilo pêchées aux chaluts dans l'Océan Atlantique Sud-Ouest, zone FAO - 41, origine Argentine.
Choix idéal pour les professionnels : cuisson rapide à la plancha ou au grill, parfaites en brochettes, tapas ou plats en sauce.
Carton de 6 boîtes de 2kg
Origine Amérique du Sud
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Amérique du Sud
Liste des ingrédients
crevette rouge d'Argentine "Pleoticus Muelleri" congelé bord, entière et crue, sans corps étranger, ni pièce cassée, ni mélanose, ni nécrosis, ni tête détachée, présence de métabisulfite
Informations complémentaires
Espèce d'Argentine à la couleur rouge vif naturelle même crue
Zone de pêche : Océan Atlantique Sud-Ouest, zone FAO - 41
Surgélation semi IQF en mer
10 à 20 pièces/kilo
Zone de pêche : Océan Atlantique Sud-Ouest, zone FAO - 41
Surgélation semi IQF en mer
10 à 20 pièces/kilo
Allergènes
Crustacés
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
3 à 4 heures au réfrigérateur à +4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures au réfrigérateur à +5°C
Recommandations de mise en oeuvre
Hors de son emballage, décongelez au réfrigérateur.
Enfin, décortiquer le produit et utiliser comme un produit frais.
Remettre progressivement en température, à la plancha, grill, paëlla
Enfin, décortiquer le produit et utiliser comme un produit frais.
Remettre progressivement en température, à la plancha, grill, paëlla
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kcal)
79.70
Matières grasses (g)
1.28
Protéines (g)
17
Crevettes rouges semi IQF, "Pleoticus Muelleri" crustacé entier et cru, 10 à 20 pièces/kilo pêchées aux chaluts dans l'Océan Atlantique Sud-Ouest, zone FAO - 41, origine Argentine.
Choix idéal pour les professionnels : cuisson rapide à la plancha ou au grill, parfaites en brochettes, tapas ou plats en sauce.