par Lise

Lecture : 10min

23 juin 2026

Chez Chefcook, notre objectif est clair : proposer aux restaurateurs professionnels des produits surgelés premium, avec simplicité lors de la mise en œuvre et qualité afin de répondre aux différents besoins de vos clients. 

Pour maintenir la qualité de notre offre, nous travaillons depuis un certain nombre d’années avec Pacific West, spécialiste dans la distribution de produits surgelés en produits de la mer et tapas. Proposant une gamme complète élaborée à partir de produits de la mer, Pacific West vous garantit des produits qualitatifs idéals pour vos menus et buffets ou événements.   

Grâce à ce partenariat, nous voyons nos services s’améliorer, grâce à une sélection des meilleurs fournisseurs afin de vous garantir à vous et vos clients une qualité constante. 

Des produits premiums adaptés aux exigences des restaurateurs professionnels  

Des produits surgelés rapides à mettre en œuvre 

Nous faisons le choix de vous proposer des produits surgelés en adéquation avec votre métier, avec des produits constants, gourmands, IQF, en outre, élaborés pour répondre aux exigences des métiers de la bouche. Le conditionnement, la remise en œuvre, la stabilité des saveurs guident nos choix, afin de garantir des produits d’une qualité optimale à tout moment de l’année. Grâce à notre polyvalence avec une offre diversifiée, nos solutions répondent aux besoins grandissants des consommateurs. 

Cet engagement montre la volonté de Chefcook à accompagner les restaurateurs professionnels en assurant une qualité constante, continuellement. 

Une large gamme de produits surgelés Pacific West disponibles chez Chefcook

Des tapas surgelées 

Des formats conviviaux et gourmands, rapides à mettre en œuvre, conçus pour enrichir vos services au quotidien. Simples à préparer et à présenter, ces tapas vous permettent de gagner du temps tout en offrant une expérience de dégustation soignée et chaleureuse. Leur format pratique facilite la manipulation et le service, tout en garantissant une mise en place fluide, même lors des périodes de forte affluence.

Parfaits pour vos buffets, cocktails, événements traiteur ou apéritifs en restauration, ces tapas constituent à la fois authenticité, élégance et efficacité pour valoriser toutes vos prestations.

Découvrez des tapas rapides à remettre en œuvre : pépites encornets, crevettes panko, calamars dippers préfrits, …

Des produits de la mer surgelés 

Des poissons bruts conditionnés pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Pratiques et rapides à préparer, ils offrent un excellent compromis entre gain de temps, qualité gustative et présentation. Grâce à leur format adapté aux contraintes du service, ils facilitent l’organisation en cuisine et garantissent une exécution fluide, même en période de forte activité.

Simple à intégrer dans vos cartes, menus ou plats du jour, le poisson apporte équilibre, légèreté et gourmandise dans l’assiette. 

Découvrez les produits de la mer avec Pacific West :  gravlax saumon aneth, crevettes easy cuites, tartare thon cru, …

Pour Chefcook, cette alliance avec Pacific West établie depuis plusieurs années, affirme notre souhait à accompagner les professionnels en proposant des solutions performantes et régulières. 

Avec ces produits surgelés haut de gamme, nous renforçons notre activité de grossiste alimentaire spécialiste en surgelé haut de gamme auprès de la restauration professionnelle. Nous vous proposons des produits sélectionnés avec soin et selon vos besoins, pour améliorer l’efficacité, la rentabilité et la gestion de vos offres. 

Vous pourriez aimer

Notre gamme haut de gamme : Chefcook & Patrigel

Notre gamme dessert premium : Chefcook & Emmi Desserts

Notre gamme premium : Chefcook & Mont Lambert OVI