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Plaque Génoise Cacao 58x37cm
réf : 13836
Feuille de biscuit nature, produit cuit préparé à base de farine de blé, de sucre, d'oeuf et d'arôme naturel de vanille.
Plaque de L 58 x l 37.5 x E 0.7cm, idéale comme base créative pour les professionnels de la restauration et du monde du traiteur.
Carton de 12 pièces
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Liste des ingrédients
sucre, blanc d'OEUF, farine de BLE, jaune d'OEUF, poudre de cacao 5,5%, amidon de BLE, sel
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Dimension : L 58 x l 37.5 x E 0.7cm
Poids : plaque de 350gr
Feuille de biscuit cacao
Absence d'OGM
Dimension : L 58 x l 37.5 x E 0.7cm
Poids : plaque de 350gr
Feuille de biscuit cacao
Absence d'OGM
Allergènes
céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs / Préseces éventuelles : lait (y compris lactose), fruits à coques, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
4h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
5 jours maximum dans son emballage d'origine entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Utiliser le produit dans les 4 heures après ouverture du sac
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1334
Énergie (kcal)
316
Matières grasses (g)
5
Dont en acides gras saturés (g)
1.5
Glucides (g)
64
Dont en sucres (g)
37
Fibres alimentaires (g)
2.5
Protéines (g)
11
Sel (g)
0.37
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