Viande hachée égrené 20%, sachet de 2.5kg
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Gros Egrené Boeuf cru 20% 2.5kg

réf : 13627

Gros égrené de boeuf, cru, haché au calibre de 6 mm avec 20% de matières grasses, certifié Halal, origine UE.

Parfait pour les professionnels : format haché polyvalent, idéal pour toutes vos préparations de bolognaises aux lasagnes et bien plus.

Carton de 2 sachets

icone origine

Origine UE

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Respect de la chaîne du froid

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Commande 24H/24 et 7J/7

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Paiement sécurisé

Caractéristiques détaillées

fleche
Origine
Origine UE
Certification
HALAL
Liste des ingrédients
boeuf haché égrené halal 20% de matières grasses conforme au code des usages des matières premières destinées aux produits élaborés
Informations complémentaires
100% Viande Pour Hachée (VPH)
20% de matières grasses
Calibre : 6mm
Origine : Pologne
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
A la poêle sans décongélation préalable :
- préchauffer la poêle 1 minute sans matière grasse, saisir l'égrené et laisser cuire environ 4 minutes en remuant souvent et avant de rajouter la sauce.
A consommer cuit à coeur.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
1068
Énergie (kcal)
257
Matières grasses (g)
20
Dont en acides gras saturés (g)
8.7
Glucides (g)
1.3
Dont en sucres (g)
0.1
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
18
Sel (g)
0.26