Poire Boeuf Irlande +/-550gr
réf : 12637-P
Poire de boeuf désossée, pièce du boucher située au-dessus de l'araignée, issue de race bovine Hereford et Simmental d'Irlande.
Appréciée des professionnels pour sa qualité bouchère, idéale grillée ou poêlée révélant au mieux son persillé subtil et sa saveur délicate.
Carton vrac en poids variable
Origine Irlande
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Irlande
Liste des ingrédients
100% viande bovine (poire)
Races Hereford et Simmental
Informations complémentaires
Qualité Bouchère
Issus de bovins de qualité sélectionnés
Désosser le tendre de tranche
Poire : pièce du boucher située au dessus de laraignée
5 poires par sachet sous vide
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à coeur avant consommation.
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