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Pancakes Pomme de Terre 1.5kg | Grossiste Alimentaire
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Pancakes Pomme de Terre 1.5kg

réf : 13981

Galette de pomme de terre élaborée à partir de pommes de terre à chair jaune, reconnues pour leur texture fondante et goût délicat.

Format de 60gr et Ø de 10cm, idéal pour accompagner vos plats, composer des burgers originaux ou enrichir vos offres snacking.

Carton de 7 sachets

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Origine UE

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Respect de la chaîne du froid

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Commande 24H/24 et 7J/7

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Paiement sécurisé

10.500 kg
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Caractéristiques détaillées

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Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
pommes de terre (84%), amidon de pomme de terre, huile de tournesol, oignon (1,7%), poudre d'oeuf entier, sel, fibre de pomme de terre, amidon de blé, farine de blé, épaississant E412, acidifiant E330, épices
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Variété : chair jaune
Origine : Allemagne, Pays-Bas, Suisse
Poids pièce : 60gr +/- 3
Dimension : Ø 10cm +/- 10
Absence d'OGM
Allergènes
oeufs et produits à base d'oeufs, céréales contenant du blé / présences éventuelles : sésame, lait et produits à base de lait (y compris lactose), céleri
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Produit surgelé (- 18° C), cuire jusqu'à obtention d'un produit jaune doré :

- four : 13 à 15 minutes à 200° C. Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la puissance et de la charge du four.

- poêle : ± 6 minutes à feu moyen.

- friteuse : préparation alternative de 3 à 4 minutes à 175°C.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes

Énergie (kj)
550
Énergie (kcal)
131
Matières grasses (g)
3.1
Dont en acides gras saturés (g)
0.6
Glucides (g)
22.3
Dont en sucres (g)
0.9
Fibres alimentaires (g)
2.3
Protéines (g)
2.2
Sel (g)
0.9