Bac 2.5L - Sorbet Pomme Verte
réf : 10048
Sorbet de 54% de fruits, purée et jus de pommes vertes, fondant et lisse, travaillé avec des matières premières de qualité.
Idéal pour les professionnels, préparation artisanale des Maîtres Artisans Glaciers Maison Antolin d'une glace pomme de qualité.
Bac de 2.5L
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Certification
VEGAN
Liste des ingrédients
purée de pomme verte 40% (pomme verte 87%, sucre, anti-oxydant : acide ascorbique), eau, sucre, jus de pomme 10% (100% pomme), sucre inverti, sirop de glucose, jus de citron, stabilisants : farine de graines de guar et de caroube, pectine, sucrose
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Recette aux fruits 100% vegan
Maître artisan glacier
Recette aux fruits 100% vegan
Maître artisan glacier
Allergènes
absence d'allergènes / présences éventuelles : lait et produits à base de lait (y compris lactose), oeufs et produits à base d'oeufs, arachides, fruits à coques, céréales contenant du gluten, soja, sulfites
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
563
Énergie (kcal)
133
Matières grasses (g)
0.05
Dont en acides gras saturés (g)
0.01
Glucides (g)
32.5
Dont en sucres (g)
32.3
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
0.08
Sel (g)
0
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