Bac 2.5L - Crème Glacée Bueno
réf : 13587
Crème glacée lait écrémé des Pyrénées, chocolat lait, arôme naturel de vanille, beurre et crème de noisette avec des petites gaufrettes.
Idéale pour les professionnels, préparation artisanale des Maîtres Artisans Glaciers Maison Antolin d'une glace bueno de qualité.
Bac de 2.5L
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
lait écrémé réhydraté (eau, lactose, protéine de lait), sucre cristal, chocolat de couverture au lait 8% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel), beurre concentré (matière grasse laitière), lait des Pyrénées, cacao en poudre alcalinisé 1% (cacao en poudre, correcteur d'acidité : carbonates de potassium), inclusion crème à la noisette avec petites gaufrettes et granules de noisettes grillées (sucre, huile végétale (tournesol), noisettes, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, granules de noisettes, gaufrette (farine de blé, huile végétale (palme), sel, extrait de malte d'orge, agent de texture : bicarbonate de sodium), cacao maigre à 10/12% de beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme, antioxydant : extrait de romarin), stabilisants : mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, gomme de guar, sel, carraghénanes
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Maître artisan glacier
Maître artisan glacier
Allergènes
céréales contenant du gluten, soja, lait et produits à base de lait (y compris lactose), fruits à coques
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Recommandations de mise en oeuvre
Sortir 10 minutes avant de déguster.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
1066
Énergie (kcal)
255
Matières grasses (g)
15.04
Dont en acides gras saturés (g)
6.8
Glucides (g)
25.6
Dont en sucres (g)
25.1
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
3.7
Sel (g)
0.1
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