Sauté d'Agneau 60/80gr
réf : 10388
Gigot d'agneau IQF, morceau cru, coupé à la main au couteau en sauté et situé au niveau du gigot de l'animal désossé, origine UE ou hors UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture tendre qui se prête à une variété de préparations : mijotés, pour la création de vos plats de viandes.
Carton vrac
Origine UE ou hors UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE ou hors UE
Liste des ingrédients
100% viande d'agneau (gigot désossé)
Allergènes
Absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Cuisson en bouillon. Faire cuire à coeur avant consommation.
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
523
Énergie (kcal)
125
Matières grasses (g)
4.20
Dont en acides gras saturés (g)
1.50
Glucides (g)
0.00
Dont en sucres (g)
0.00
Fibres alimentaires (g)
0.00
Protéines (g)
20
Sel (g)
0.15
Gigot d'agneau IQF, morceau cru, coupé à la main au couteau en sauté et situé au niveau du gigot de l'animal désossé, origine UE ou hors UE.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à sa texture tendre qui se prête à une variété de préparations : mijotés, pour la création de vos plats de viandes.