Gigot Agneau Désossé
réf : 13216-P
Gigot cru, sans selle ni jarret, prélevé sur le membre postérieur de l'animal. Issu d'agneaux nés, élevés et abattus en Nouvelle-Zélande.
Format prêt à l'emploi pour les restaurateurs : rôti au four ou en cocotte, cette viande tendre et savoureuse sublimera vos menus.
Carton de 8 pièces en poids variable
Origine Nouvelle-Zélande
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine Nouvelle-Zélande
Certification
HALAL
Liste des ingrédients
gigot désossé d'agneau né, élevé et abattu en Nouvelle-Zélande, sans selle et sans jarret, os du fémur coulé
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Agneau de moins de 12 mois
Gigot sans selle et sous filet
Pièce de 1.3/2kg environ
Conditionné sous vide par 1
Absence d'OGM
Agneau de moins de 12 mois
Gigot sans selle et sous filet
Pièce de 1.3/2kg environ
Conditionné sous vide par 1
Absence d'OGM
Allergènes
absence d'allergènes
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Durée de vie estimée après décongélation
24 heures entre 0° et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Faire cuire à coeur avant consommation.
Peuvent être cuisinés sans décongélation.
Il est préférable d'utiliser le produit sous sa forme décongelée.
Peuvent être cuisinés sans décongélation.
Il est préférable d'utiliser le produit sous sa forme décongelée.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
840
Énergie (kcal)
201
Matières grasses (g)
14.2
Dont en acides gras saturés (g)
5.9
Glucides (g)
traces
Dont en sucres (g)
0
Fibres alimentaires (g)
0
Protéines (g)
18.4
Sel (g)
0.1
Gigot cru, sans selle ni jarret, prélevé sur le membre postérieur de l'animal. Issu d'agneaux nés, élevés et abattus en Nouvelle-Zélande.
Format prêt à l'emploi pour les restaurateurs : rôti au four ou en cocotte, cette viande tendre et savoureuse sublimera vos menus.