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Mini Polenta Petits Pois +/-11gr
réf : 13866
Délicieuse mini polenta petits poids, au visuel artisanal et généreux par son format rond et à sa formule sans gluten.
Base créative et prête à garnir de Ø 4.5 x E 1.1cm, pour vous accompagner dans la création de pièces cocktails uniques.
Carton de 180 pièces
Transformé en France
Respect de la chaîne du froid
Commande 24H/24 et 7J/7
Paiement sécurisé
Caractéristiques détaillées
Origine
Transformé en France
Liste des ingrédients
purée de petits pois 45,6%, semoule de maïs 11,9%, crème (lait), lait demi-écrémé, oeuf entier, Emmental râpé (contient lait)
Informations complémentaires
Produit surgelé - Foodservice
Dimension : Ø 4.5 x E 1.1cm
Recette sans gluten
Absence d'OGM
Dimension : Ø 4.5 x E 1.1cm
Recette sans gluten
Absence d'OGM
Allergènes
lait et produits à base de lait (y compris lactose), oeufs et produits à base d'oeufs / Présences éventuelles : céréales contenant du gluten, céleri, crustacés, poissons, fruits à coques, moutarde, sésame, sulfites, soja
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
2h à +4°C
Durée de vie estimée après décongélation
48h entre 0 et +4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Remise en oeuvre froide ou chaude :
- version chaude : 4 minutes à 145°C au four
- version froide : 2h à +4°C
- version chaude : 4 minutes à 145°C au four
- version froide : 2h à +4°C
Informations nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
687
Énergie (kcal)
164
Matières grasses (g)
7.8
Dont en acides gras saturés (g)
4.6
Glucides (g)
13.7
Dont en sucres (g)
2.5
Fibres alimentaires (g)
3.1
Protéines (g)
8.1
Sel (g)
0.2
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