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Escalope Veau Milanaise +/-180gr
réf : 13594
Véritable escalope de viande de veau crue, maigre et panée avec une délicieuse chapelure dorée et croustillante à la farine de blé et aux oeufs entiers.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format potironnée et cuisinée qui vous permettra de proposer un grand classique de la gastronomie en toute simplicité.
Carton de 28 pièces
Origine UE
Caractéristiques détaillées
Origine
Origine UE
Liste des ingrédients
escalope de viande de veau maigre et crue 70%, chapelure (farine de blé, dextrose, sel, levure, eau), oeufs entiers, eau, sel, farine de blé
Informations complémentaires
Morceau piécé
Prêt à cuire
Absence d'OGM
Prêt à cuire
Absence d'OGM
Allergènes
Céréale contenant du gluten, soja, oeufs et produits à base d'oeufs
Conditions de conservations
Produit surgelé, à conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé
Temps de décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Durée de vie estimée après décongélation
24h entre 0°C et 4°C
Recommandations de mise en oeuvre
Ce produit est cru (non cuit). Il ne doit donc être consommé qu'après chauffage ou autre traitement similaire
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Énergie (kj)
Énergie (kcal)
Dont en acides gras saturés (g)
3,5
Glucides (g)
9,5
Dont en sucres (g)
Protéines (g)
16,5
Sel (g)
1,1
Véritable escalope de viande de veau crue, maigre et panée avec une délicieuse chapelure dorée et croustillante à la farine de blé et aux oeufs entiers.
Choix idéal pour les professionnels, grâce à son format potironnée et cuisinée qui vous permettra de proposer un grand classique de la gastronomie en toute simplicité.